柿の木

１１月１２日　柿の木

とあるラジオ番組、正確にはとあるラジオ番組の音源をアップしたyoutubeを聴いていたところ、興味深い話が。人の方の手によって栽培された柿の木以外は別として自然に群生しているものや人の手が離れた柿の木に成る柿はそのほとんどが渋柿になるんだそうです。たとえ以前に甘柿が成った木であっても自然交配のままでは遺伝的にほとんどが渋柿になってしまうそうです。娘が通う小学校の校庭に柿の木があっていくつも柿がたわわに実ってるんですが、やはり渋柿なんでしょうねえ。ちょっともったいない感じです。