ケーキ作り

１２月２２日　ケーキ作り

朝から相方と娘はケーキ作り。まあスポンジもホイップクリームもあるので、やることといえばデコレーションだけですが、それだけでも娘にとっては十分やったみたいで嬉々としてイチゴをケーキの上に置いたり、ホイップクリームをスポンジに盛り付けたり。出来上がったケーキは、何もしていないわたしも含めて、みんなで美味しくいただきました。正直ケーキはあんまりあんまりやったんですが、思っていた以上に甘々していないくて、イチゴの酸味がええ感じで効いていて、今さらながらケーキにイチゴがよく使われる意味がやっと分かったような気がしました。